南投賞楓情報

每到秋季，寒流來襲，詢問楓況的電話就一直不間斷，南投旅遊網為此邀請南投旅遊達人連繡華介紹各變葉區附近的賞楓點，網友可直接詢問該區民宿住宿及楓況

1、翠峰楓林

往合歡山的箭竹草原上翠峰「台大梅峰農場」有一大片的楓林，車行於山林兩側，點點紅妝綴飾在原本油綠的林相間，似紅火一般，將整個「秋意」
都燒了起來。如落花一般墜落而下的紅楓，令人忍不住放慢步伐。由於早晚溫差大，溼度夠，楓葉鮮豔、頗具看頭。....
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主要專題內容：　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　 2008/04/05

◎杉林溪董事長陳昭坤談杉林溪牡丹花
　　 杉林溪董事長陳昭坤指出，杉林溪種植牡丹花已經有20年，從剛開始是從中國大陸引進，後來因為植物檢疫問題，最近這幾年已經轉向日本引項牡丹花，由於杉林溪屬於高海拔地區，最初開始重牡丹花是屬於是種階段從幾百盆慢慢種，到現在熟知牡丹花的特性，已經有數千盆牡丹花，都是重在盆子裡，以方便照顧，因為牡丹花的顏色不同，開花的時間也不一樣，每一種顏色的花期大約為7到10天，目前園區內的牡丹花顏色，包括紅、粉紅、白、黃等這色系深淺都有，合計有幾十種顏色，因此每一種顏色的牡丹花陸續開花，花期就相對延長，而今年杉林溪也推出夜間賞牡丹的服務，希望透過燈光效果，讓愛好牡丹花的民眾欣賞到不同風貌的牡丹花，而為了增加民眾的趣味度，除了欣賞牡丹是比較靜態的活動，另外還結合杉林溪最傳統的伐木文化，讓民眾實際體驗當初杉林溪還在砍伐林木時期，搬運林木、鋸木頭、扛木頭的情景。

◎南投縣信義鄉農會總幹事黃志輝談青梅季活動
　　『2008年南投梅子節』，4月5號上午，在信義鄉農會梅子夢工場前廣場，熱鬧展開，信義鄉農會總幹事黃智輝表示，這次活動有千人一起動手DIY製作脆梅，連小小孩有一起加入，拿著小木槌，用力搥破青梅表現賣力，參與的民眾也認為，梅子是健康食品，自己作更加安全衛生，因此趁著這次南投梅子節活動，作一些脆梅帶回家，另外現場也準備上千份的梅子雞湯，品嘗過的民眾大多覺得風味特殊，在雞湯中還帶有梅子微酸的口感跟香氣。
『2008年南投梅子節』活動，配合梅子產期，從4月初起到5中旬為止，由於每段時間所生產的梅子隨著成熟度不同，可以作的醃製梅也不一樣，像剛可以採的青梅是作脆梅的最好材料，也可用來作成梅子雞湯風味特殊，在過兩個星期的梅子則是作以作成Q梅，到5月以後的梅子，已經成熟成黃熟梅，用來作梅酒梅醋或是梅子果醬最適當了，因此民眾可以根據自己喜歡吃梅子的習慣，選擇不同的時候到南投縣的產梅區，DIY自己採梅子作梅子，這樣的梅子吃起來別具風味。

◎台中長榮桂冠酒店業務副總孫衍菁談長榮桂冠與地方之結合
　　為在台中市中港路上的台中長榮桂冠酒店，為加強跟地方民眾互動，從四月份就跟捷安特自行車公司合作，提供自行車租借服務，另外從五月份起，將舉辦自行車月，展示各種自行車，以及提供各類自行車的最新資訊，另外台中長榮桂冠酒店業務副總監孫衍菁也表示，為提升飯店內的住宿人文氣息，從大廳到住宿房間，都有擺設一些藝術品跟畫作，而且每個月都會作更新。

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