合歡山花季即將開鑼了

合歡清境水蜜桃花正紅
桃花分布在霧社到梅峰之間,其中梅峰的水蜜桃花最為壯觀,原本最為壯觀的花海在農場上方博望新村松崗附近,民宿如雨後春筍興起後消失。花期大約二月中旬到三月下旬。臺大山地農場位於南投縣仁愛鄉,場本部『梅峰』位中橫公路霧社支線14.5公里處,海拔兩千一百公尺,位於清境農場上方屬溫帶型氣候,四季鮮明景致天成。秋高氣爽時白楊樹林黃葉撲地,恍若世外桃源,是臺灣難得的一處認識、欣賞溫帶及高山植物的理想。

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主要專題內容:                       2007/07/21

◎交通部觀光局日月潭國家風景區管理處處長林芳明談美食節活動
  為促銷日月潭,交通部觀光局日月潭國家風景區管理處今年暑假,推出不同以往的美食饗宴,日月潭風管處處長林芳明表示,以往日月潭的料理都是屬於在地風味,風管處經過一年多的努力,終於整合當地一些兼具傳統及現代特色的美食,並區分為日月潭的湖鮮尋味、伊達紹的逐鹿之宴、水沙蓮的時尚特搜以及明仁名菜系列,都將於八月九號到十二號在台北世貿會館台灣美食展,將日月潭的美食饗宴介紹給國人以及其他國際人士,另外八月十七號以後,就繼續在日月潭舉行美食節系列活動,凡是在日月潭消費滿2000元,都可以憑發票到管理處遊客服務中心兌換精美禮品。

 

◎日月潭文武廟董事長張德林談美食推廣
  針對這次日月潭美食節活動,文武廟附設景聖樓餐廳也特別以日月潭在地菜餚特色,推出十道名菜,其中以日月潭產的總統魚跟最近飼養成功的武昌魚做成美味的魚料理,另外日月潭所生產的潭蝦,以當地老阿嬤時代的醬筍悶煮更是別具風味,值得品嚐,根據文武廟董事長張德林表示,新推出的日月潭特色餐從本月十七號就可以品嘗的到,想嚐鮮的民眾請提前三天預定。

 

 

 

 

 

 

◎名琴清境莊園負責人林昭明談燈籠果特色餐
  
燈籠果又名芙沙荔,雖然台灣也有野生種不過果實較小味道較酸,不適合入菜,因此業者特別從法國引進這種燈籠果,酸中帶甜的風味相當適合做成果醬、果醋甚至調味料,跟肉類或各式海鮮結合,別具滋味,目前業者已經克服種植上天候條件,一年四季都可以生長,並且做出七套燈籠果套餐,其中還有兩套是針對素食民眾的需求,另外燈籠果醋跟其他飲料調和,也相當適合夏季飲用。

 

◎旅遊達人連繡華談蘭嶼之旅
  台東豐年機場搭乘20人座飛機飛往蘭嶼,立刻感受美麗之島、婆娑之洋的超蔚藍海水及天空。租借摩托車開始環島--紅頭岩鱷魚岩→坦克岩→五孔洞→玉女岩→朗島部落→母雞岩→雙獅岩→軍艦岩→情人洞等特殊的海岸奇觀。到東清部落及東清灣看(蘭嶼拼板舟)及傳統地下屋→氣象台觀看半島美景及觀夕陽景色。令人印象深刻的蘭嶼特色風味晚餐有小龍蝦、鮮甜的野生九孔、情人的眼淚、烤飛魚、石班魚湯,真是超享受。夜宿特色民宿(tatala)後,晚上.前往夜訪角鴞及椰子蟹的蹤跡,享受海邊烤肉及捉螃蟹的樂趣。第二天東清灣看日出後,前往浮潛活動,觀賞全台最美麗的海底景觀,大呼過癮。

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